Louis Vuitton a, une fois de plus, vu grand. La Maison de luxe a choisi le chef étoilé Mory Sacko aux commandes de son tout premier restaurant en France. ‘Mory Sacko at Louis Vuitton’ s’installera tout l’été à Saint-Tropez, sur la très célèbre Place des Lices.
Nouvel accomplissement pour Mory Sacko. Après avoir brillé lors de la saison 11 de Top Chef, le chef cuisinier a très rapidement ouvert son propre restaurant parisien nommé ‘MoSuke’ en 2020. Il a par la suite remporté une étoile au guide Michelin.
C’est donc sans grande hésitation que Louis Vuitton lui a proposé d’être le chef du restaurant éponyme. Mory Sacko at Louis Vuitton, dont les réservations sont accessibles en ligne. Ce dernier prend ses quartiers aujourd’hui même, le 17 juin, en plein cœur de Saint-Tropez. L’histoire s’écrit encore un peu plus pour Louis Vuitton. Ce restaurant sera le premier inauguré en France par la Maison. Toutefois, celle-ci a déjà ouvert plusieurs restaurants au Japon, à d’Osaka et Tokyo.
Mory Sacko at Louis Vuitton : un restaurant français aux multiples influences
Ainsi, le restaurant posera ses valises pour l’été à Saint-Tropez. Plus précisément au sein de l’hôtel White 1921 géré par LVMH Hotel Management. Un lieu d’autant plus stratégique puisque la boutique Louis Vuitton se trouve à quelques mètres de l’hôtel.
Par ailleurs, la cuisine du restaurant restera des plus fidèles à celle que Mory Sacko a l’habitude d’élaborer. Les clients retrouveront ainsi dans leurs assiettes des saveurs aux différentes influences. Comme l’a précisé le chef étoilé sous son post Instagram : « On y trouvera ma vision de l’Ekiben, des Taiyaki, Dorayaki, Grillades, Allocos, Kakigori… et pleins d’autres plats », a-t-il déclaré.
En effet, le jeune chef de 29 ans a l’habitude de se démarquer grâce à une cuisine aux diverses influences. Notamment venues d’Afrique ou encore du Japon. C’est entre autre ce qui l’a nettement distingué dans le concours de Top Chef.
Si vous êtes de passage sur Saint-Tropez cet été, vous savez où vous rendre. Cette adresse vous permettra de vivre une expérience culinaire premium mais avant tout, authentique.
Mory Sacko at Louis Vuitton
Du lundi au dimanche tout l’été
Hôtel White 1921, Place des Lices, Saint-Tropez